腊肠土豆焖饭

Name: 腊肠土豆焖饭
Ingredients: 3根腊肠（或广味肠）; 2个土豆; 适量大米; 1勺酱油; 少许盐; 少许味精; 少许白糖

9.3 综合评分

28 人做过这道菜

喀嚓酱

非常适合懒人，当然如果你懒得削土豆请自动略过。我用的阿迪锅，非常省事，原料扔里就好，味道像煲仔饭，还有锅巴。

用料

腊肠（或广味肠）	3根
土豆	2个
大米	适量
酱油	1勺
盐	少许
味精	少许
白糖	少许

腊肠土豆焖饭的做法

大米洗净，凉水浸泡20-30分钟。
泡米的时间将土豆切小块，腊肠切斜片。
泡好的米加水（比正常煮饭稍少），切好的腊肠和土豆扔进去，加盐、酱油、味精、白糖搅拌均匀。放入电饭锅，煮饭。
铛铛铛铛，煮好后保温5-8分钟，就可以吃啦。

小贴士

理论上呢应该有葱姜蒜之类的调味品，但是懒人你懂的。这是我第一次做，好成功。

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该菜谱发布于 2013-07-10 21:14:39

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