苦瓜洗干净，去籽，切段，焯水去苦味。
豆腐掰成小块，微波炉一分半，倒掉里面的水分
猪肉稍微腌一下，鸡蛋稍微加点盐打散
热锅，下油炒猪肉，变色了倒入苦瓜翻炒
倒入豆腐、豆芽继续翻炒，加入盐、酒、酱油调味。
倒入打散的鸡蛋，七分熟的时候关火。最后撒上柴鱼花
上传你做的苦瓜豆腐鸡蛋炒 ゴーヤチャンプルー
Ms.A扑柔
