卤牛肉之后收汁觉得咸了,就剩了一点汤汁没收干净,刚好留着下意面。
配一大块卤牛肉,是早起做insanity之后的完美brunch~卤汁偏咸导致面也咸了,下次卤肉要少放料。
面+牛肉超顶饱啊,顺便烫了点冰箱里剩的青菜和蘑菇一起吃。
热量:意面没有称,应该不超过200卡。卤牛肉220卡,青菜蘑菇就算20卡吧。一顿Brunch总热量440卡,还可以接受。蛋白质含量34g。
用料
卤牛肉
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Angel Hair
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剩卤汁
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小青菜
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蘑菇
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牛肉意面的做法
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剩卤汁加点水煮意面。
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煮得差不多的时候把卤牛肉从冰箱里拿出来,放在上面加热。
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烧水,冰箱里剩下的一点青菜蘑菇烫一下就好。
小贴士
面一定要少放!本女王的小胃实在装不下太多,实践证明,合适的食物份量是:比我认为应该吃得下的数量再少50%~尤其有配菜的情况下,宁少勿多。
结果证明,我还是吃撑了。