下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
红烧
红烧茄子
红烧茄子
1
人做过这道菜
收藏
曼妮
用料
茄子
油
豆豉
盐
鸡精
红烧茄子的做法
茄子是手撕的，个人觉得这样比较入味
豆豉泡一泡
起油锅，放花椒和辣椒爆香
先倒入豆豉炒出香味，再放入茄子翻炒
出锅时放盐和鸡精，
装盘撒入葱花
小贴士
3/23日晚餐之一
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的红烧茄子
红烧茄子相关分类
红烧
红烧茄子
红烧土豆茄子
红烧茄子盖饭
红烧肉末茄子
红烧茄子土豆
随便看看
紫甘蓝沙拉
片片鱼
甘梅地瓜
丹麦吐司
黄芥末酱
丝瓜饼
云腿
素炒油麦菜
奶盐苏打饼干
澳洲牛乳蛋糕
该菜谱发布于 2011-03-24 09:40:48
29 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢红烧茄子的也喜欢
锁死这个配方，超级好吃的德式布丁塔‼
Dana大拿
1 做过
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
土豆土豆泥0
342 做过
层薄如纸的蒸春饼 柔软又劲道 卷肉卷菜都好吃 附细节视频详解
三月小厨
121 做过
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
CARASaMa
60 做过
作者曼妮的其他菜谱
炒老豆腐
曼妮
32 做过
清炖甲鱼
曼妮
27 做过
青炒蚕豆
曼妮
27 做过
炒粉
曼妮
5 做过
酸辣土豆丝
曼妮
4 做过
红烧白萝卜
曼妮
4 做过
醋渍生花生
曼妮
2 做过
手撕包心菜
曼妮
0 做过
红烧茄子的答疑
关于红烧茄子的做法还有疑问？
登录提一个问题
曼妮
