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手撕包心菜
手撕包心菜
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曼妮
用料
包心菜一个
油
盐
辣椒
蒜
花椒
姜
生抽
手撕包心菜的做法
将包心菜撕成小片,清洗干净,沥干水
起油锅烧热,放入花椒,辣椒,姜爆香
把包心菜倒入锅内,开大火,爆炒
倒入生抽,加蒜
起锅时放入盐和鸡精
小贴士
最好挑水份少点的包心菜,做出来像干锅包心菜似的,这次买的包心菜水份就多了些。
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百叶包肉
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四川泡菜母水
该菜谱发布于 2011-03-24 09:48:06
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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