_小小小花儿_
酸奶华夫饼
7.4
综合评分
120
人做过这道菜
用料
酸奶华夫饼的做法
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黄油切块，隔热融化，放凉待用，低筋面粉过筛
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将酸奶蛋黄加入黄油中搅拌均匀，在倒入过筛后的低筋面粉
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蛋白加柠檬汁打至起粗泡，分三次加入细砂糖打至硬性发泡。
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烤箱预热160度，将蛋白霜和蛋黄液混合搅拌均匀，倒入模具内。
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烤盘放置中层，160度，烤十五分钟，出炉后倒扣脱模咯！
小贴士
PS 用酸奶吃着很爽口，由于我用的素自己做的酸奶里面米有糖，所以我多加了10g的糖，童鞋们可以根据自己的口味自行调整哦！
