超简单-电饭锅可乐排骨

7.4 综合评分
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张妈妈又突发奇想了,用电饭煲做排骨,还是可乐排骨,做之前我质疑到底好不好吃,结果证明真的很好吃,一做好,我就吃了好多,哈哈。

用料  

超简单-电饭锅可乐排骨的做法  

  1. 将排骨洗净,放入料酒,花椒,生姜,干辣椒腌制半小时以上。

  2. 烧开水,焯排骨,撇去上面的血沫,开锅后断生起锅。

  3. 将排骨放入电饭煲内,加入花椒、干辣椒、生抽、鸡精、料酒、盐、姜、蒜、八角、、冰糖、柠檬,倒入可乐刚刚淹没排骨即可。

  4. 按到做饭档,煮一段时间就翻转一下排骨,待排骨收汁后,尝尝熟了就可以起锅装盘了。

  5. 开吃咯,甜蜜的排骨。

小贴士

柠檬只放了一片,但是煮出来才尝了以后发觉可以多放几片,还挺好吃的。

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

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该菜谱发布于 2013-07-14 15:00:34
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