萝卜随意切,切片切什么形状都可以,切的厚了大了就多腌一会儿,切的薄又小就少腌点时间。
萝卜加盐扮匀腌制半小时。
挤掉萝卜出的水分,把表面的盐冲洗掉。
萝卜加入糖醋,少许生抽,辣椒,香油扮匀。
装盘。上桌。
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