青椒胡萝卜土豆片

Name: 青椒胡萝卜土豆片
Ingredients: 2只土豆; 一只青椒; 半只胡萝卜; 盐; 油

7.8 综合评分

99 人做过这道菜

布丁小姐。

五颜六色，看着就开心~

用料

土豆	2只
青椒	一只
胡萝卜	半只
盐
油

青椒胡萝卜土豆片的做法

土豆去皮切薄片，入清水洗净淀粉。青椒去蒂切片，胡萝卜切片。
锅中入油，7成热时加入胡萝卜，炒出香味后加入土豆片，中火翻炒三分钟。
加入青椒，翻炒半分钟。
加适量盐，炒匀后即可出锅。

小贴士

胡萝卜和土豆要切得尽量薄，才适合清炒，不然不容易熟~

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该菜谱发布于 2013-07-14 15:31:46

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青椒胡萝卜土豆片的答疑

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