取一大碗,加入酱油、蚝油、盐、鸡精,其实有猪油的话可以加点,味道会更好
锅内加水烧开,烧开的水舀一些倒入面碗,酱油面的汤底就好了
锅内继续加水烧开,入面条,捞出入面碗
锅内加少许油,放入鸡蛋煎成荷包蛋,放入面碗中,撒上葱花,搞定!(煎荷包蛋成形的时候加少量水入锅内加盖,嫩嫩的荷包蛋就出炉了)
上传你做的简单的荷包蛋酱油面