白对虾去头。
锅里入油,最好多一点。
热一会油,接着把虾放进去,放入盐和胡椒。,盖上锅盖,注意适时搅拌不然会粘底。
一会儿以后虾差不多熟了的时候,不要盖锅盖,继续炸和搅拌。
炸到虾金黄酥脆之时,就好了(一般把油榨干)
上传你做的椒盐虾