★酒香翅根

Name: ★酒香翅根
Ingredients: 翅根; 啤酒; 葱姜蒜; 红辣椒

8.1 综合评分

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回不去的小时候

淡淡的啤酒香，经过高温酒精大部分蒸发，所以不用担心会醉！

用料

翅根
啤酒
葱姜蒜
红辣椒

★酒香翅根的做法

翅根用开水焯一下，滤去白沫
焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味
啤酒1大碗，葱蒜姜和红辣椒备用
锅内放点底油，放入翅根
加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖、倒入啤酒，小火炖30分钟収汁

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该菜谱发布于 2013-07-17 13:09:08

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