灵芝排骨汤

18 人做过这道菜
灵芝排骨汤是最好的滋补药膳,自古以来灵芝就受医者的亲睐,称其为仙草,赞其能治愈万症,其功能应验,灵通神效,故名灵芝,又名“不死药”俗称“灵芝草”用其熬汤可滋补身心,保肝护肝,降低血压,美容养颜,延缓衰老!

用料  

猪肋骨
祁达堂紫灵芝片

灵芝排骨汤的做法  

  1. 第一步:将灵芝洗净掰成块状,排骨洗净,用水先焯一遍,去去腥气。

    灵芝排骨汤的做法 步骤1
  2. 第二步:将灵芝与排骨一同放入砂锅内,再加些大料,姜片,红枣,别的不要加太多,以免夺走灵芝的药性。

    灵芝排骨汤的做法 步骤2
  3. 第三步:开文火炖,要小火慢慢的炖,大约半小时后关火就可以了

小贴士

如果嫌灵芝太苦,不好喝的话可以先用灵芝熬水,反复二遍,熬好的水可以直接饮用,用剩下的灵芝煲汤,这样汤不仅不会苦,还会有甘甜的味道。而且直接饮用灵芝水药效会更强一些,这样即好喝又能使灵芝药性完全释放出来。
琪琪养生食坊 http://blog.sina.com.cn/u/3292181853
欢迎来访

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

全部19个作品

 
该菜谱发布于 2013-07-18 09:21:51
970 收藏


灵芝排骨汤的答疑

登录查看全部5条答疑