葱,姜蒜,切成块
黄豆提前泡发,3-5小时
猪蹄下沸水去血水,血沫。捞出沥干水分
另起炒锅,倒油,放4粒冰糖炒色,之后放入葱姜蒜,酱油,料酒,猪蹄翻炒,放入一碗水,炒一会,导入电饭煲炖2小时就OK了。
上传你做的黄豆焖猪蹄-电饭煲版