番茄滑蛋煮牛肉

Name: 番茄滑蛋煮牛肉
Ingredients: 四五个番茄; 两百克牛肉; 一个鸡蛋; 适量蚝油; 适量生粉; 适量糖和盐

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用料

牛肉一定要等番茄煮烂后再放因为牛肉一不小心就煮过头就不嫩了!
鸡蛋一定要最后放! 那样才滑!
我放糖跟盐一般都是放一样的量如果喜欢吃再酸一点的话可以加番茄酱就是在加糖盐的步骤时加

随便看看

该菜谱发布于 2011-04-04 14:10:05

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