蔬菜全洗净切片,除了芹菜叶
烤盘或平底锅刷些油(无须锡纸),铺上自制批萨胚底,并涂上自制披萨酱
放上所有蔬菜,再刷上适量橄榄油,撒少许黑胡椒粉(我没放,因为批萨酱够味了),放上豆酪,烤前没放,我是烤完后再放。
放入烤箱(家里烤箱是环保的、巨慢,和大家烤的速速肯定不同),一般烤箱预热200度,中层,烤25分钟 (不过烤箱不一,一定要自行斟酌以免烤焦)
无需揉面的批萨版本www.xiachufang.com/recipe/100041899/
上传你做的纯素批萨全攻略 无蛋奶