黄瓜切丝，之后横着切一刀，使丝不要太长
葱切成较碎的葱花
打入鸡蛋（根据黄瓜大小可打入3个或4个），放入适量的花椒粉、食盐和鸡精，搅拌均匀
热锅放油（稍微多放一点，不然容易糊），油热倒入搅拌好的黄瓜蛋液
小火煎至一面金黄，翻另一面，另一面也煎至金黄即可（如果手力够的话甩锅能整张翻过来，我妈妈就能，但我手力不够整张翻面不现实，我就用锅铲在锅里切成几小块分别翻面）
上传你做的黄瓜煎蛋
JX璇儿
