花菜先切成小朵,香肠切片。
温锅后放油,油稍热放入香肠。简单扒几下,加入一锅铲生抽,再倒入花菜。
在锅内点几下水,然后盖上锅盖,焖大概3,4分钟。
开盖后,再加入半锅铲生抽,然后大火猛炒几下,加一点盐,然后扒匀。
出锅!
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