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淡奶油曲奇~~（消耗淡奶油好方法）

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脱模渣渣的TT_Jenny的厨房  脱模渣渣的TT_Jenny
这款曲奇超级酥松的~~材料也简单，最主要是消耗淡奶油的好方法~~~~

用料  

黄油 125g
蛋液 15ml
糖粉 70g
盐 1G
淡奶油 90g
奶粉 12g
低筋面粉 190g

淡奶油曲奇~~（消耗淡奶油好方法）的做法  

  1. 黄油室温软化，加入盐、蛋液、糖粉打发至发白色羽毛状

  2. 分次加入淡奶油（淡奶油放至室温，以免打发时水油分离）

  3. 筛入低筋面粉、奶粉，搅拌均匀，装入裱花袋

  4. 裱花嘴挤出自己喜欢的形状，放入烤箱中层，180度 18分钟

参照这个菜谱，大家做出 389 作品

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该菜谱发布于 2013-07-23 20:38:09
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