土豆蒸熟后压成细腻土豆泥;葱切葱花,放入烤箱150度烤2-3分钟烤香;百里香切碎;黄油室温软化后切小丁。将除了面粉外的所有材料混合均匀,放入2cup面粉,完全混合均匀,再每次加入1\2CUP的面粉,(完全混合后再加入下一次面粉),直到揉成一个光滑的面团。
放在温暖湿润的地方(可以在烤箱里放入一盆热水)发酵到2-3倍大。中间戳一个洞,若不收回就是发酵好了
排出气体后,滚圆,再放到温暖潮湿处二次发酵到1.5-2倍大,顶部撒上干面粉
烤箱预热190度,放入烤25分钟
上传你做的百里香土豆泥面包