蕃茄,洋葱切小丁备用。 蘑菇,甜椒同样切丁备用
取少量黄油入锅加热,待黄油融化后放入洋葱煸炒出香味。 之后放入蕃茄继续煸炒,待蕃茄软烂后即可盛出备用。
将2的酱汁倒在米饭上,用勺子将米饭和酱汁稍微混合。
锅里放适量黄油,加热融化后放入鲜虾仁,炒的过程中加少许黑胡椒,煸炒至虾仁变色熟透,盛出备用。
将切好的甜椒,蘑菇,以及4中的虾仁均匀铺在3上,之后撒上芝士条。
入烤箱180度烤15分钟即可。吃的时候可以在表面再撒些黑胡椒~会更香^^
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