面粉适量,加入白糖少许,酵母用温水泡开,倒入面粉中,将面团和匀。大概醒面的时间稍微久一点,待面粉胀大后,取出揉匀,手光,面团光,盆光即可。
萝卜切丝,放入盐腌制片刻,沥干水待用。
加入剁碎的干辣椒和蒜子,盐,味精,酱油,等其它配料,搅拌均匀即可,待用。
将面团直接手按平,包上馅,此刻蒸锅可烧水待蒸。
待水开后,放包好的包子放进蒸锅里,大概蒸15分钟左右即可。
上传你做的萝卜丝素菜大包子最家常的下粥料