小熊妈妈安安
大暑驱寒四物汤
0
人做过这道菜
大暑有冬病夏治的说法，除了艾灸、拔罐、刮沙，食疗中蒸西瓜便是一种方法，可以治体寒、咳嗽、关节炎、哮喘等毛病。没吃之前冬天我便经常咳嗽，后来逢大暑的时候，我妈便给我蒸个西瓜。也不知道真的吃的有用呢，还是体质变好了。
用料
大暑驱寒四物汤的做法
-
取刀在离有瓜藤一头6cm的地方切开来（上面就是一个mini的西瓜帽）
-
西瓜边留瓜肉约3cm不要挖，中间挖空
-
放三两白酒、2两生姜（若是觉得寒气很重，可以放3两，会很辣的）、枣子10-20粒、放大冰糖块。
-
盖好西瓜帽，西瓜放大汤碗里，隔水蒸（汤碗外边倒水）。蒸一个半小时。蒸的西瓜要塌下去。
小贴士
1、材料的量可以根据各自要求，随意调整，比如大寒的话生姜白酒要多放些。
2、一顿是吃不完的，可以把果肉挖出汤料倒出来放保鲜盒。下次吃时，原料煮开，就行了。精华都在汤里。
3、喝的时候，不要在空调里，也不要对着呼拉呼啦的电风扇。
不要怕辣，慢慢吃，要让身体里的汗水自然发出来。我吃完，身上的汗像一粒粒小黄豆。
4、女性大姨妈来的时候，不能喝这个。
2、一顿是吃不完的，可以把果肉挖出汤料倒出来放保鲜盒。下次吃时，原料煮开，就行了。精华都在汤里。
3、喝的时候，不要在空调里，也不要对着呼拉呼啦的电风扇。
不要怕辣，慢慢吃，要让身体里的汗水自然发出来。我吃完，身上的汗像一粒粒小黄豆。
4、女性大姨妈来的时候，不能喝这个。
