土豆、胡萝卜削皮切块儿
待油烧至八成热,先下蒜块炒香
胡萝卜和土豆一起下锅翻炒约3分钟
加入千张结翻炒,同时放入少许酱油调色,出来红烧的质感啦。
可稍稍加点水微微炖一会儿。
出锅前加入盐、糖、味精调味。
上传你做的红烧土豆千张结