茄子洗一下皮，然后斜切。
肉末加适量生抽、盐、胡椒粉调一下味道，然后取适量压到一片片茄子上。
均匀洒上马苏里拉芝士。
入烤箱200度12分钟。（时间按实际烤箱温度，肉熟了就行，喜欢的话就让芝士烤金黄点）
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Tina0820
