葱香煎豆腐

5 人做过这道菜

用料  

老豆腐 一块
小葱 两棵
五香粉 适量
适量
玉米油 适量

葱香煎豆腐的做法  

  1. 豆腐洗净,切小块:小葱切末

  2. 平底锅烧热,加适量油,平时炒一盘菜的油量就够了

  3. 油六七成热的时候,将切好的豆腐块码放在平底锅中,小火慢煎

  4. 撒一点点盐,撒一层五香粉,撒一层葱末(一半)

  5. 一面煎好后,将豆腐块反过来,开始煎另一面

  6. 再撒一点点盐,撒一层五香粉,撒一层葱末(另一半)

  7. 好啦,出锅~~趁热吃哦,外酥里嫩,葱香豆腐香,清香满口哒

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该菜谱发布于 2013-07-30 10:22:54
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葱香煎豆腐的答疑

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