冷面过水煮熟,捞出过凉水。
懒人饭么,所以拌小菜我是在楼下卖“朝鲜拌菜”买的。你可以买点豆芽、菠菜、海带自己做(只要你不嫌麻烦)。
在冷面里放上糖、醋、味精、盐、一大勺韩式辣酱,和花菜。还有香油!!!!
然后就用手拌啊拌的。就像朝鲜人拌咸菜那样。拌匀之后放在碗里,上面洒些芝麻。切点葱花也OK。放点黄瓜丝更是好。
上传你做的朝鲜拌冷面