超健康蒸饺

1 人做过这道菜
我不喜欢吃韭菜馅的饺子,原因是无口感。但这款超健康饺子不但健康还十分有口感,感觉超级棒~~~(我不会包饺子的,全家人包的最正常的三个在这里了。。。)还有,我不喜欢讲究用量,重要是爱吃多少就放多少

用料  

豆角
芫茜 少许
饺子皮
木耳
粉丝 适量
胡萝卜 2跟
适量
酱油 少许
生粉 少许

超健康蒸饺的做法  

  1. 胡萝卜切丝后,加点盐。然后榨干水分,使其口感爽脆

    超健康蒸饺的做法 步骤1
  2. 木耳切丝,豆角切粒。不要加任何调料

    超健康蒸饺的做法 步骤2
  3. 粉丝泡好后切碎后加入到胡萝卜木耳豆角中。不要加任何调料

    超健康蒸饺的做法 步骤3
  4. 把肉切碎,按照芫茜 - 盐 - 酱油 - 生粉 顺序放调料。

  5. 肉切好后加入材料拌匀,加一点酱油。

    超健康蒸饺的做法 步骤5
  6. 最后包好饺子放入蒸锅中蒸25分钟。盘底最好抹点油。

    超健康蒸饺的做法 步骤6

小贴士

1.胡萝卜加盐后,一定要榨干水。否则包饺子时会出水。
2.切碎肉要按顺序放调料。
3.在把肉放入放入材料拌匀后,最后还要加一点酱油是因为胡萝卜加了酱油味道会很好,不许提前加是因为那样胡萝卜会变软。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2013-07-31 14:08:08
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超健康蒸饺的答疑

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