木瓜西米捞

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老弟去菜市场买了木瓜回来,给我下奶。直接吃没有意思,还是来点花样比较好。于是就做了木瓜西米捞,西米我的最爱,第一次吃就爱上了它。4杯的量

用料  

木瓜 1个
西米 2抓
炼奶 适量

木瓜西米捞的做法  

  1. 煮西米:煮一锅开水沸腾后放西米煮再次沸腾后关火焖半小时左右,换冷水再煮,煮至透明就OK .

  2. 木瓜弄干净,用汤勺一勺一勺挖出来,放杯子7分满

  3. 木瓜杯里面装几勺西米下去,放冰箱冰一会再拿出了浇炼奶下去,喜欢甜就放多一些。

小贴士

西米焖一下再煮,比较快熟
 

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该菜谱发布于 2013-07-31 15:49:47
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木瓜西米捞的答疑

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