咖喱牛腩饭
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人做过这道菜
SusieChan
咖喱饭，是我家最常吃又最简单的饭饭之一，去别人家做客吃过咖喱饭，感觉还是没有自己家做的好吃，咖喱块要提前炒一下加椰浆，这是小小的秘密~哈哈
用料
咖喱牛腩饭的做法
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牛腩切小块，过水抄去血沫沥干
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换一锅水加姜片，烧开之后放沥干的牛腩炖一个半小时，炖到牛腩软烂
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胡萝卜，土豆，洋葱，杏鲍菇切小块
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小火放黄油，融化
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放咖喱块快速翻炒，一定要快哦，咖喱块很容易糊，咖喱块溶化后放一点椰浆，大概是小半瓶的量
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放洋葱，土豆，胡萝卜，杏鲍菇的小丁，拌炒一下
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放煮好的牛腩，用炖牛腩的汤代替水咖喱会超级YUMMY!
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小火炖煮，期间要不停的搅拌，因为咖喱会很容易糊~差不多的时候再加小半瓶椰浆
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汤汁粘稠，食材软烂之后就可以开吃啦~哈哈哈
小贴士
椰浆超市的进口食品区有卖，第一次写食谱有考虑不周到的地方还请小伙伴们多多提意见呀！步骤图也木有拍真是失败！！米娜桑抱歉抱歉！下次我会好好努力的！
