雪花红烧肉——炎热夏日里的一抹清凉

今天在家做的红烧肉，整个过程，没有用一滴油，是无油版的，更健康些哈。

       炎炎夏日，雪花红烧肉是不是让人感觉到点清凉呢？ 这次做的红烧肉，做好后撒了点椰蓉，好像下了雪一样，俺给它起名叫“雪花红烧肉”，哈哈。

       加了椰蓉的红烧肉，增加了椰香味道，口感更丰富了哦。红烧肉上面覆盖着一层如雪状的椰蓉，好像飘落了一层雪花儿，这么热的天气里面，看到后多少能增加点食欲哈。。。。。。

       做法也不难，整个过程下来没有用一滴油，做好后口感很好，很香，但一点也不油腻。