啊刷
炼奶焦糖酱dulce de leche
8.3
综合评分
98
人做过这道菜
方子from德州农民
太妃糖的味道~！！
这个方子方便很多~~
太妃糖的味道~！！
这个方子方便很多~~
用料
| 炼奶 | 一罐 |
炼奶焦糖酱dulce de leche的做法
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准备高压锅.
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把炼奶罐外的纸去掉,塑料盖拿开.罐子不要打开,放进高压锅,加满水(确保水全程要盖过炼奶).大火煮至上汽后改小火煮40到45分钟.
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如果怕高压锅 可以用slow cooker（慢炖锅）煮6-8小时.水要全程盖过炼奶
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煮完后要等罐头完全放凉之后才可以打开!!
小贴士
我煮了40分钟 颜色就是图上那样
可以依自己喜好调整时间啦
注意水在煮的过程一定要盖过炼奶！！否则炼奶可能因为受热不均会炸开的.
可以用来抹面包 加进冰淇淋、牛奶 做饼干夹心 做蛋糕卷夹馅之类的~~
可以依自己喜好调整时间啦
注意水在煮的过程一定要盖过炼奶！！否则炼奶可能因为受热不均会炸开的.
可以用来抹面包 加进冰淇淋、牛奶 做饼干夹心 做蛋糕卷夹馅之类的~~
