玉米羹娃娃菜

Name: 玉米羹娃娃菜
Ingredients: 500ml鸡汤; 250g玉米羹; 500g娃娃菜; 10g鸡油; 5g盐; 3g鸡粉

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娃娃菜的药用价值很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

用料

汤汁可以稍微味道重点，因为菜在焯水时没有加入底味；
切菜可以切得均匀点以便更快熟；
因为玉米羹本身具有粘性，所以在不放过多鸡汤的情况下是可以通过煮制粘稠的。

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该菜谱发布于 2013-08-02 14:21:52

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