将鲜柠檬洗净榨成汁备用。
将青鱼去除内脏,洗净,沿脊椎骨切开成两半放入盆中,将柠檬汁,盐,黑胡椒少量,将鱼腌制二十分钟左右。
不粘锅内放入黄油融化,用中火烧成六七成热时,将青鱼放入,两面煎熟即可出锅。
最后快要出锅时,再滴入几新鲜的滴柠檬汁,感觉就是一股秋天的风迎面吹来。
上传你做的清新柠汁煎鱼