没有味道的汤渣很多人通常都会把它们倒掉,非常浪费食物.所以在这里跟大家分享一个"汤渣沙律",简单,快捷,好味.
没有味道的汤渣很多人通常都会把它们倒掉,非常浪费食物.所以在这里跟大家分享一个"汤渣沙律",简单,快捷,好味.
那天刚好冰箱里没有猪骨,所以用猪展肉煲汤,还有红萝卜,马铃薯.煲完后,什么味道都没有了.
用料
猪展肉
|
个人喜好
|
黑椒粉
|
适量
|
马铃薯
|
个人喜好
|
红萝卜
|
个人喜好
|
橄榄油
|
1~2汤匙
|
沙律酱(或千岛酱)
|
个人喜好
|
汤渣变身的"吞拿鱼"沙律的做法
-
用汤匙把马铃薯,红萝卜切成指头大小,加入橄榄油适量,黑椒粉(分量按个人喜好),搅拌.
-
猪展肉直接放进搅拌机,搅到接近肉松状态,倒在大碗里.
-
加入沙律酱或千岛酱搅拌.