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炝拌藕丁
炝拌藕丁
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洁白爽口的夏季小
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炝拌藕丁的做法
藕去皮，洗净切成丁，用凉水泡一下
把藕丁焯一下，水开即捞出来放进凉水
藕丁滤干水，放入少许盐和味精拌匀
加入香葱、蒜末，暂时不用搅拌。炸花椒和辣椒油，倒在葱和蒜末上，拌匀
小贴士
可适量加醋调味
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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红枣生姜红糖水
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腊八蒜烧肥肠
该菜谱发布于 2013-08-06 17:04:52
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