材料:
鱼片放盐生粉蛋清调好入味。
自制黑胡椒酱适量(可用辣椒酱)
陈醋、白醋、糖适量
锅中先放适量的水,放入酸菜和所有的调料烧开,然后把火调到最小,放入鱼片慢慢烧开,起锅时大火滚一下出锅。
放葱段。
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