玉米糕

Name: 玉米糕
Ingredients: 100克玉米粉; 15克糯米粉; 40克蜂蜜; 5克桂花; 8克色拉油; 少许香油; 少许牛奶

7.6 综合评分

28 人做过这道菜

静心如水

这个玉米糕也还简单的，找了下没找到一样的，就放在自己这里了

用料

玉米粉	100克
糯米粉	15克
蜂蜜	40克
桂花	5克
色拉油	8克
香油	少许
牛奶	少许

玉米糕的做法

玉米粉和糯米粉放一起搅拌均匀，放入蒸笼里蒸25分钟
蒸好用调羹把粉捣松，再用筛网过筛一下
加入蜂蜜，桂花，色拉油，香油，牛奶搅拌均匀
放入压模内压出玉米糕

小贴士

1.我这样的量刚好做了照片里的两个2.蜂蜜40克我觉得有点甜了，量可以自己掌握，我用的是干桂花，也可以放糖桂花3.牛奶要一点点倒，不要一下子倒多了，粉可以黏成团就行

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该菜谱发布于 2013-08-08 15:28:56

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