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简单版三杯鸡
简单版三杯鸡
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一粒丸子酱
第一道学会的菜
不知道正不正宗
但是挺好吃也挺好做
用料
鸡块
500 g
酱油
两大勺
水
适量
糖
一大勺
料酒
一小勺
姜
一片
九层塔
简单版三杯鸡的做法
鸡块焯水，有浮沫就可以捞出鸡块了
热锅下姜丝，鸡块，干煎鸡块
鸡皮焦黄后，下酱料（酱油，糖，料酒）加水没过鸡肉，加盖小火
汁剩下三分之一后，大火收汁，有一点点焦的感觉更好
小贴士
因为买不到九层塔所以没下 下点香菜或葱都可以
上传你做的简单版三杯鸡
随便看看
香菜肉丝
羊尾笋
西红柿鸡蛋拌面
香辣土豆
四川麻辣香肠
红酒炖牛舌
炒豆腐
糯米凉糕
青蒜叶
干煸莲菜
该菜谱发布于 2013-08-08 15:46:02
44 收藏
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