康宝蓝咖啡

Name: 康宝蓝咖啡
Ingredients: 50g雀巢全脂淡奶油; 2包雀巢醇品; 150ml开水

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丁芷汀

Con Panna, Espresso Con Panna （咖啡加上鲜奶油）
意大利语中，Con是和的意思，Panna是生奶油，康宝蓝即加上鲜奶油的意式浓缩。

用料

雀巢全脂淡奶油	50g
雀巢醇品	2包
开水	150ml

康宝蓝咖啡的做法

将淡奶油倒入器皿中，用搅拌器4档搅发3分钟。搅拌过程中可依个人口味分次加入绵白糖。由于天气炎热，打发前一定要在冰箱冷藏12小时以上，否则很难搅发成功。
将搅发好的奶油冷藏备用
开水冲泡浓缩咖啡，加冰加速降温
没有裱花嘴的可以拿保鲜袋装取适量冷藏后的奶油，袋底开一小口，匀速挤出奶油

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该菜谱发布于 2013-08-08 16:39:32

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