下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
豆豉三文鱼
豆豉三文鱼
2
人做过这道菜
收藏
Mary-Qin
特制的豆豉,哈哈,有机会再跟大家分享,味道很好!
用料
三文鱼头
豆豉
特制
青红椒
盐
味精
糖
料酒
耗油
葱花
豆豉三文鱼的做法
三文鱼鱼头洗净。
豆豉加青红椒粒、盐、味精、糖、蚝油、料酒、姜蒜做成豉汁浇在鱼头上。
浇上汁的鱼头,上火蒸8-10分钟。
鱼头熟后撒上葱花,浇上热油即可食用。
小贴士
中国特有的豆豉,增加了三文鱼鱼头的香气及口感,有入口即化的感觉,很适合于年龄较高的人,有补钙醒脑之功效。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的豆豉三文鱼
随便看看
香辣卤牛肉
蒸油菜
宝宝饼干
家常豆腐
玉竹
核桃软糖
花样寿司
蚝油蒜蓉西兰花
孜然小排骨
冰镇樱桃西红柿
该菜谱发布于 2013-08-08 19:32:34
16 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢豆豉三文鱼的也喜欢
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
土豆土豆泥0
341 做过
香菜拌牛肉
轻甜食光01
115 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
御膳房七七
201 做过
duangduang的无油舒芙蕾松饼
吨吨dundun
7175 做过
作者Mary-Qin的其他菜谱
猪舌头
Mary-Qin
40 做过
极品酱爆胗肝
Mary-Qin
3 做过
干锅鸡翅
Mary-Qin
0 做过
八宝辣酱
Mary-Qin
0 做过
豆豉三文鱼的答疑
关于豆豉三文鱼的做法还有疑问?
登录提一个问题