快手烙饼

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因为自己做了肉排但又懒得做汉堡坯所以就做了个快手烙饼!真的非常方便的说~~

用料  

面粉 500克
适量
芝麻油 适量
适量

快手烙饼的做法  

  1. 面粉兑水揉成面团

  2. 揉好的面团分成四个剂子

  3. 用擀面杖将剂子压平面饼,用油刷涂上一层芝麻油和适量盐

  4. 再将面饼重新揉成面团,揉搓充分之后再擀成薄饼

  5. 直接将薄饼放进煎锅煎至图片色即可(煎锅不需要放油!)

  6. 其他三个剂子也这样操作即可

小贴士

面团一定要刷一层芝麻油
但盐不能多放否则会很咸
 

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该菜谱发布于 2013-08-09 13:19:50
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快手烙饼的答疑

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