登录   注册
  1. 首页
  2. 面包
  3. 酸奶蔓越莓吐司

酸奶蔓越莓吐司

7.1 综合评分
155 人做过这道菜
收藏
王光光光光的厨房  王光光光光
很香甜很柔软的一款吐司

用料  

金像高粉 250g
酸奶 100g
全蛋液 30g
细砂糖 30g
盐 3g
酵母 3g
黄油 15g
蔓越莓干 适量

酸奶蔓越莓吐司的做法  

  1. 除黄油和盐外所有材料揉成面团至扩展阶段后加入黄油、盐和蔓越莓干揉至完全阶段

  2. 一次发酵至面团两倍大后取出排气再次揉匀后分割成三等份揉成团 松弛15分钟

  3. 松弛好后擀开成长条形卷起后再重复擀开一次卷起后放入吐司盒

  4. 吐司盒表面包上保鲜膜发酵至8、9分满后刷上蛋液(不在用料内的蛋液)

  5. 烤箱预热180度 中层烤30分钟左右即可

参照这个菜谱，大家做出 184 作品

全部184个作品

上传你做的酸奶蔓越莓吐司

 

酸奶蔓越莓吐司相关分类

面包 烤箱

被大家加入到以下菜单

光神的各种吐司的封面
光神的各种吐司
 面包机吐司的封面
面包机吐司
 你好，吐司先生ヾ(≧∇≦*)ゝ的封面
你好，吐司先生ヾ(≧∇≦*)ゝ
 面包方子的封面
面包方子
随便看看
该菜谱发布于 2013-08-09 14:19:32
3514 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者王光光光光的其他菜谱

馒头成形记（图文完全版）

馒头成形记（图文完全版）

王光光光光      23534 做过
蜂蜜凹蛋糕

蜂蜜凹蛋糕

王光光光光      11856 做过
日式香浓炼乳面包

日式香浓炼乳面包

王光光光光      16339 做过
舒芙蕾松饼

舒芙蕾松饼

王光光光光      8857 做过
中种手撕北海道吐司

中种手撕北海道吐司

王光光光光      10275 做过
日式红豆包

日式红豆包

王光光光光      11498 做过
葱多多曲奇

葱多多曲奇

王光光光光      8486 做过
台式蛋饼

台式蛋饼

王光光光光      3929 做过

酸奶蔓越莓吐司的答疑

登录查看全部6条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负