奶香蒜蓉芝士虾

2 人做过这道菜
附棒约翰披萨饼边蘸酱做法 ~
虾买大点儿吧 我买的其实也不小..但是去头去皮 针针一点点了

用料  

淡奶油 60g
马苏里拉奶酪 适量
黄油 30g
虾虾 一斤(其实随便- -)
现磨黑胡椒 适量(可无)
奶酪粉 适量(可无)
大蒜 一头~
适量

奶香蒜蓉芝士虾的做法  

  1. 材料们~ 虾虾去头剥皮 留尾巴~虾线用牙签挑出 适量盐腌一下 大蒜剥皮剁成蒜蓉 马苏里拉奶酪刨丝(比图中左上再多刨一倍..)

    奶香蒜蓉芝士虾的做法 步骤1
  2. 饼边酱~ 黄油 蒜蓉 淡奶油 适量盐混合 微波炉加热30秒拌匀(建议盐不要放太少因为虾虾不怎么咸的吧吧吧)

    奶香蒜蓉芝士虾的做法 步骤2
  3. 烤盘铺锡纸 虾们放上去 同时烤箱180度预热

    奶香蒜蓉芝士虾的做法 步骤3
  4. 淋上酱 不要太多~ 然后刨好的奶酪放在虾们的身上 均匀得撒上些奶酪粉

    奶香蒜蓉芝士虾的做法 步骤4
  5. 180度3分钟 然后换200度再3分钟 出来翻个身~ 再淋上酱 放上奶酪 撒点儿奶酪粉 200度5分钟

    奶香蒜蓉芝士虾的做法 步骤5
  6. 盛盘~ 前面多余的汁淋上 撒上黑胡椒 好啦

    奶香蒜蓉芝士虾的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2013-08-09 17:52:37
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奶香蒜蓉芝士虾的答疑

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