虾仁洗净,去除虾线。盐、白胡椒、料酒腌一会儿,备用。
葱姜切丝,铺在虾仁上。
浇上两勺泰式甜辣酱。
盘子周围码上西兰花,上锅蒸8分钟。
出锅后根据个人口味可以再加适量甜辣酱。完工,开吃! 备注:西兰花也可以另行煮熟,最后再码在盘子周围。就是图个红配绿呗。
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