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酿辣椒

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ceezaul的厨房  ceezaul

用料  

前夹肉 7两
青椒 7两
葱花
虾皮 3元能用6次
盐
酱油
耗油
生粉

酿辣椒的做法  

  1. 肉切块剁碎，葱切小段，虾皮滤洗后三样入炒菜锅，放入生粉、盐、酱油、耗油若干全部捞匀

  2. 青椒切两段，中切缝，酿肉，放入平底锅排好一锅放入水适量，盖盖开火闷煮，青椒变色煮软后开盖继续煮到水干肉熟。

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2013-08-11 12:39:58
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