牛油果鲜虾沙拉

Name: 牛油果鲜虾沙拉
Ingredients: 半个牛油果; 400g鲜虾; 若干圣女果; 1根尖椒; 半个彩椒; 半个洋葱; 青柠檬; 盐; 黑胡椒; 香菜; 橄榄油; 墨西哥玉米片(Tortilla chips)

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夏日蔷薇rosa

好吃清爽的沙拉，很契合夏天~

用料

牛油果	半个
鲜虾	400g
圣女果	若干
尖椒	1根
彩椒	半个
洋葱	半个
青柠檬
盐
黑胡椒
香菜
橄榄油
墨西哥玉米片(Tortilla chips)

牛油果鲜虾沙拉的做法

烧开一锅水，鲜虾倒入，盖盖关火，焖5-7分钟，取出剥壳放凉，切粒备用。
牛油果、洋葱、圣女果、尖椒彩椒都切成和鲜虾粒差不多大的粒
将1和2的材料放入碗中，用橄榄油、盐、黑胡椒调味，撒上香菜末，拌匀
用玉米片享用~也可以搭配欧包食用~

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该菜谱发布于 2013-08-11 21:16:11

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