刘师傅厨房
夏日花草茶
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人做过这道菜
我逢人便说，袋泡茶是最垃圾的东西，打个比方吧，上好的牛排要一百多块钱一块，一个牛肉汉堡却只要十块钱，因为最垃圾的牛肉碎头都被绞进肉馅里，成本低廉。
茶也是这个道理，红茶普洱茶是这样，花草茶也是这样，想喝有点品质的东西，还是选了好的材料自己泡制，其实泡茶的过程也是享受的过程，把玩茶具，看着蒸汽升腾，是自我的沉淀，一杯清香芬芳在手，也偷得忙乱中的片刻宁静⋯⋯
茶也是这个道理，红茶普洱茶是这样，花草茶也是这样，想喝有点品质的东西，还是选了好的材料自己泡制，其实泡茶的过程也是享受的过程，把玩茶具，看着蒸汽升腾，是自我的沉淀，一杯清香芬芳在手，也偷得忙乱中的片刻宁静⋯⋯
用料
| 胎菊 | |
| 保加利亚玫瑰花 | |
| 沸水 |
夏日花草茶的做法
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用沸水把茶具烫一下，提高茶具的温度，这样能更好的激发花朵香气，保持原汁原味。
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沸水高冲，充分激发花的香气，喜欢甜的可以加入冰糖，或者放凉了加蜂蜜，总之冷饮热饮都很美好
