青金桔柠檬汽水

#茶水部部长#
超市最后一盒青金桔被我收入囊中，心中窃喜许久。像柠檬青柠金桔这类水果，真是夏天的必备良品，酸甜宜人，冲调又简单，随手切两片泡水里，就能让你小清新一个下午。
那天看《厨房里的人类学家》，庄祖宜也提到这类辛香的柑橘类表皮，在英文里统称为zest，引申的含义为令人兴致高昂，刺激有趣的事物。然后我在想，如果在酸甜的果汁和振奋人心的zest的基础上，再加入冰冻的碳酸汽水，不就激上加激，high翻五脏六腑了吗！我光是想一下都抖擞起来了。