饼干放进保鲜袋用擀面杖压碎。用不粘锅把100克黄油加热融化,关火后,倒入饼干碎混合均匀,倒入平盘,平铺压紧后放入冰箱。
另100克黄油100克糖(不喜甜的糖可不放),小火,加热充分混合融化后加入炼乳,不停搅拌煮1分钟左右,至金黄色,停火,冷却一小时。
嗯,你可以去玩了,一小时后回来。
香蕉切片,平铺在饼干碎上,可以多铺2层。也可以换别的水果,不过我没试过。
鲜奶油打发(切记一定要用无糖的)倒在香蕉片上,蓬蓬的抹成蛋糕形状。
淋上巧克力碎或可可粉或别的装饰物。
切块,慢慢享用吧,真的好好吃!
上传你做的超简单的香蕉甜品Banofee Pie